Nella Sala Ristorante di Elementi, il maestro pizzaiolo e tecnologo alimentare di Molino Vigevano, Gianluigi Iannelli, ci racconta ‘La Pizza Napoletana contemporanea’, workshop gratuito con posti limitati. Spoiler: si ascolta che è un piacere e mette molta fame, per questo l’abbiamo messo prima di pranzo (max 15 partecipanti - iscrizioni su Evenbrite e in loco).
